AYUDANTE DE COCINA

Descripció de l'oferta

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería.

Detall de les funcions del lloc de feina

*Ejecución menú diario y carta. *Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. *Realización y control con las APPCC. *Hacer frente a las necesidades que puedan surgir durante el servicio en cocina y asistir al equipo.

Requisits

• Experiència 1 anys. *valorable formación académica en hostelería y restauración. *valorable formación específica en: conocimientos técnicos de producto, culinarios y vinícolas; conocimientos informáticos office nivel usuario.
• Espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
• Competències / coneixements: nivel alto *meticulosidad *sociabilidad *creatividad nivel medio *trabajo en equipo *independencia

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (3 mesos)
• Jornada completa