AYUDANTE DE COCINA

Descripció de l'oferta

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería.

Detall de les funcions del lloc de feina

Funciones Ejecución menú diario y carta. Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Realización y control con las APPCC. Hacer frente a las necesidades que puedan surgir durante el servicio en cocina y asistir al equipo.

Requisits

• Experiència 1 anys. Requisitos valorable formación académica en hostelería y restauración. valorable formación específica en: conocimientos técnicos de producto, culinarios y vinícolas; conocimientos informáticos office nivel usuario. experiencia mínima de 2 o 3 años en el puesto. residencia en provincia del puesto vacante. idiomas: catalán, castellano e inglés, se valoran otros idiomas. disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.
• Títol de batxillerat
• Títol de batxillerat - segona etapa d'educació secundària obligatòria
• Espanyol (parlat c1 - d.funcional, escrit c1 - d.funcional)
• Competències / coneixements: nivel alto meticulosidad sociabilidad creatividad nivel medio trabajo en equipo independencia

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (3 mesos)
• Jornada completa