COORDINADOR/A DE ZONA PARA COLECTIVIDADES

Descripció de l'oferta

En dependencia directa de Gerencia y con responsabilidad sobre los equipos de cocina y comedor, su misión será la supervisión a nivel alimentario y de los servicios de comedor escolar de los centros asignados. Sus principales tareas: - Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor. - Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico. - Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones. - Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos. - Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación. - Reportar la situación de los centros a gerencia. - Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción. - Procedimientos internos Se ofrece: - Contratación estable - Jornada de 30 horas semanales. - Retribución según convenio. - Horario de trabajo de mañanas con flexibilidad para hacer reuniones con los equipos en horario de tarde.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor. - Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico. - Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones. - Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos. - Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación. - Reportar la situación de los centros a gerencia. - Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción. - Procedimientos internos

Requisits

• Experiència 1 anys. -Formación en el sector de hosteleria y restauración, cocina,... - Conocimientos a nivel de usuario de ofimática e Internet. - Experiencia contrastada supervisando y gestionando equipos en el sector de colectividades y/o comedor escolar. - Persona organizada, resolutiva, con capacidad de comunicación y mediadora. - Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio (puesto que la persona se tendrá que desplazar en los centros asignados de trabajo).
• espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
• català (parlat Superior, escrit Superior)
• Disponibilitat de vehicle

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada parcial matí (30 hores - jornada setmanal)
• Altres dades d'interès: Teletreball Salari anual brut de 17000 a 18000 eu