COORDINADOR/A CUINA A MÓNNATURA PIRINEUS (PLANES DE SON)

Descripció de l'oferta

Personal coordinador/a Cuina a Mónnatura Pirineus

Detall de les funcions del lloc de feina

- Gestió de personal - Gestió de pressupostos i escandalls - Gestió de comandes i tracte amb proveïdors. Recepció de mercaderies. Control de factures - Elaboració dels plats dels dia ( al·lèrgies, intoleràncies...) - Elaboració del menjar del personal del centre - Atenció al bar i self service - Gestió de residus i reciclatge - Cobrament i tancament de caixa - Realitzar tasques de neteja diàries - Control de sistema appcc

Requisits

• Experiència 1 anys. - experiència mínima d’un any en cuina de mercat i en gestió d’equips
• Títol d'especialització professional
• Títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
• Espanyol (parlat superior, escrit superior)
• Català (parlat superior, escrit superior)
• Disponibilitat de vehicle
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa