CUINER/A COLECTIVITATS GIRONA

Descripció de l'oferta

A Serunion, empresa de restauració col·lectiva amb més de 30 anys d'experiència al sector i líder en el mercat, busquem incorporar un/a cuiner/a per treballar en un centre socio-sanitari a Girona. Busquem persones responsables, compromeses, amb ganes de treballar en un ambient d'educació i restauració col·lectiva. El personal de cuina també s'encarregarà de realitzar inventaris i controls de matèries primeres i mantenir els estàndards de qualitat; vetllar per la higiene i seguretat alimentària dels productes; mantenir el sistema APPCC del centre. Els nostres projectes es basen en la promoció d'hàbits saludables, per la qual cosa és important que la persona candidata al lloc de treball tingui coneixements i motivació en aquest camp.

Detall de les funcions del lloc de feina

Les principals funcions previstes són: Elaboració de plats del menú, control de gramatges, al·lèrgies i intoleràncies, control de matèries primeres, etc. Oferim: Jornada: 28 h setmanals Horari: Rotatiu de 7:00 a 15:00 o de 14:00 a 20:00 (de dilluns a diumenge, amb dies de descans corresponents). Contracte: Suplència vacances Incorporació immediata

Requisits

• Experiència 2 anys. Es valorarà tenir experiència demostrable en el sector de l'hostaleria, col·lectivitats, restauració o afins, en funcions similars, d'almenys 2 anys. Persona resolutiva.
• Títol fp de grau mig
• Cuina o similar

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (3 mesos)
• Jornada parcial (28 hores - jornada setmanal)