CUINER/A

Descripció de l'oferta

Seleccionem cuiner/a per formar part del nostre equip de TERRAZO ESPAI GASTRONÒMIC, a Vilamalla. Busquem una persona polivalent i amb experiència. Es requereix disponibilitat horària per treballar a torns de matí i/o tarda i amb capacitat d'adaptació a diferents ritmes de treball. S'ofereix feina estable per tot l'any.

Detall de les funcions del lloc de feina

Funcions: • Responsabilitzar-se de l'elaboració i presentació dels aliments que es produeixin a la cuina assignada, complint de manera eficient les funcions marcades en tot moment pels estàndards de qualitat i les receptes establertes per a cada plat. • Complir amb les instruccions del seu superior immediat pel que fa a torns, horaris, tasques i càrregues de treball del dia que hagi de realitzar. • Realitzar l'organització de la càmera i refrigeradors per a l'aprofitament correcte dels productes. • Preparar la zona de treball, eines, maquinària, emmagatzematge i conservació del gènere. • Realitzar la producció assignada d'acord amb els procediments i presentació establerts en els estàndards de qualitat i receptes. • Complir amb les normes de seguretat, neteja i higiene en totes les seves funcions, mantenint els estàndards més alts d'higiene, neteja i ordre.

Requisits

• Experiència 3 anys. Perfil polivalent, amb bona actitud i ganes de formar part d'un equip. proactivitat, organització i atenció al detall. coneixements i experiència mínima de tres anys en cuina de restaurant. estudis bàsics finalitzats: mòdul cuina/altres. experiència mínima: 3 anys. idiomes: • català • castellà contracte indefinit (feina per tot l’any) salari: negociable, segons vàlua del/la candidat/a.
• Estudis primaris complets
• Estudis primaris complets - educació primària
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa