AJUDANT/A DE CUINA ( ESCOLA A GIRONA CIUTAT )

Descripció de l'oferta

INCORPORACIÓ: NOVEMBRE CONTRACTE FIXE DISCONTINU Horari: De 8h a 16h. Centre de treball: GIRONA CIUTAT.

Detall de les funcions del lloc de feina

Tasques de suport al Cuiner/a en la producció del menú diari. Elaboració d’àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats. Controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat. Fer la recepció dels aliments subministrats pels proveïdors, tenint cura que es compleixin les exigències en quantitat, qualitat, aspecte i altres consideracions. Controlar les existències de producte. Netejar i endreçar els espais i estris culinaris emprats en el decurs de la feina.

Requisits

• Experiència 1 anys. Demostrable de 1 a 2 anys en cuines de menjadors escolars.
• català (parlat G, escrit Baix)
• espanyol (parlat G, escrit Baix)
• Competències / coneixements: Es busca una persona responsable, proactiva i professional.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: Salari Brut Mensual de 1496€ ( Amb Pagues Incloses ) DINAR INCLÒS