TÈCNIC/A DE QUALITAT EN PLANTA

Descripció de l'oferta

Empresa de producció i venta de plats preparats refrigerats, referent al seu sector cerca un/a tècnic/a de qualitat en planta per al torn de nit.

Detall de les funcions del lloc de feina

1. Preparació de mostres i realització de control en el laboratori intern de PCR. 2. Realitzar mostreig intern segons el pla de verificació de l'empresa: superfícies, ambiental, verificació neteges, verificació instal·lacions, temperatures i pressions positives d'instal·lacions, clor, aigua, plagues... 3. Realitzar inspecció diària de BPH a fàbrica. 4. Formar al personal en relació a la qualitat i seguretat alimentària. 5. Realitzar i revisar la traçabilitat diària dels productes. 6. Reportar les no conformitats detectades de proveïdors al/a tècnic/a de qualitat senior i fer-ne seguiment. 7. Registrar i gestionar les no conformitats i incidències internes. 8. Controlar el sistema documental i els registres; complimentant els registres de qualitat dels plans de control d'aigua, temperatures, inspecció d'instal·lacions... 9. Supervisar els registradors de temperatures, informes de calibració i anàlisis externs... 10. Supervisar el control de qualitat a les diferents fases del procés productiu: cumpliment dels protocols de control de qualitat (recistres, PC, PCC...)

Requisits

• català (parlat K, escrit K)
• espanyol (parlat K, escrit K)
• Competències / coneixements: Iniciativa (capacitat de presa de decisions en entorns sota pressió). Disponibilitat en torn de nit.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: Salari anual brut de 20000 a 22000 eu