COCINERO/A PARA RESIDENCIA (FINES DE SEMANA)

Descripció de l'oferta

Precisamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a para trabajar el viernes, sábado y domingo en turno de tarde (14:45 a 22:00). - Preparación y lavado de los alimentos para su elaboración. - Elaboración de los platos, realizar inventarios, pedidos y planes de trazabilidad - Conservar alimentos adecuadamente. - Orden y limpieza de la zona de trabajo. - Cumplir con los estándares y procedimientos establecidos. - Cocinar para 60 comensales

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preparación y lavado de los alimentos para su elaboración. - Elaboración de los platos, realizar inventarios, pedidos y planes de trazabilidad - Conservar alimentos adecuadamente. - Orden y limpieza de la zona de trabajo. - Cumplir con los estándares y procedimientos establecidos. - Cocinar para 60 comensales

Requisits

• Experiència 1 anys. Formación y Conocimientos Culinarios Conocimientos nutricionales Experiencia en Cocinas de Instituciones o Colectivas Habilidades de Gestión y Organización Experiencia en Gestión de Alérgenos
• català (parlat K, escrit K)
• espanyol (parlat K, escrit K)
• Competències / coneixements: Formación y Conocimientos Culinarios Conocimientos nutricionales Experiencia en Cocinas de Instituciones o Colectivas Habilidades de Gestión y Organización Experiencia en Gestión de Alérgenos

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indiferent
• Jornada indiferent
• Altres dades d'interès: Precisamos incorporar a nuestro equipo un cocinero/a para trabajar el viernes, sábado y domingo en turno de tarde (14:45 a 22:00). Salario anual bruto de 18000 a 19000 eu - Preparación y lavado de los alimentos para su elaboración. - Elaboración de los platos, realizar inventarios, pedidos y planes de trazabilidad - Conservar alimentos adecuadamente. - Orden y limpieza de la zona de trabajo. - Cumplir con los estándares y procedimientos establecidos. - Cocinar para 60 comensales