CUINER/A – PARTIDA DE FREGIDORA I FINALITZACIÓ D’EMPLATAMENT (Nº 266)

Descripció de l'oferta

Es busca cuiner/a per partida de fregidora i finalització d’emplatament: Partida de fregidora: Preparació i cocció d’aliments utilitzant la fregidora (patates, croquetes, arrebossats, peixos, etc…). Control del temps de cocció i de la qualitat del producte final. Manteniment i neteja de l’oli i de la pròpia fregidora, seguint les normes d’higiene i seguretat alimentària. Finalització d’emplatament: Acabats finals dels plats abans de sortir a sala (decoració, afegir salses, col·locació estètica dels aliments). Coordinació amb altres partides per garantir que el plat arribi complet i al punt òptim. Assegurar-se que cada plat compleix amb els estàndards de qualitat i presentació de l’establiment. Cuiner/a amb un mínim de 2 anys d’experiència.

Detall de les funcions del lloc de feina

Es busca cuiner/a per partida de fregidora i finalització d’emplatament: Partida de fregidora: Preparació i cocció d’aliments utilitzant la fregidora (patates, croquetes, arrebossats, peixos, etc…). Control del temps de cocció i de la qualitat del producte final. Manteniment i neteja de l’oli i de la pròpia fregidora, seguint les normes d’higiene i seguretat alimentària. Finalització d’emplatament: Acabats finals dels plats abans de sortir a sala (decoració, afegir salses, col·locació estètica dels aliments). Coordinació amb altres partides per garantir que el plat arribi complet i al punt òptim. Assegurar-se que cada plat compleix amb els estàndards de qualitat i presentació de l’establiment. Cuiner/a amb un mínim de 2 anys d’experiència.

Requisits

• Experiència 2 anys. Experiència com a cuiner/a.
• Estudis primaris complets
• Català (parlat c1 - d.funcional, escrit c1 - d.funcional)
• Espanyol (parlat c1 - d.funcional, escrit c1 - d.funcional)
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indiferent
• Jornada indiferent
• Altres dades d'interès: data d'incorporació: 01/06/2025