CUINER/A DE COL·LECTIVITATS PER SUBSTITUCIÓ A JORNADA COMPLETA A SANT VICENÇ DE CASTELLET

Descripció de l'oferta

L'ONADA SERVEIS Amb més de 30 anys d'activitat, a L'Onada Serveis som una organització capdavantera dins del sector dels serveis per les persones en situació de dependència. L'aposta ferma i decidida per la Responsabilitat Social Corporativa, la comunicació constant amb les persones usuàries, les seves famílies, les entitats i organismes amb els quals ens relacionem són els fonaments d'un camí de millora en el que les persones són protagonistes. Descripció de l'oferta Vols formar part del nostre equip? A L'Onada Serveis busquem una persona per cobrir una vacant de cuiner/a de col·lectivitats a la nostra residència de Sant Vicenç de Castellet. Tasques a realitzar: Preparació d’àpats i guarnicions segons els menús establerts pel departament de Nutrició. Coordinació i supervisió del procés de manipulació, preparació i cocció dels aliments, ajustant les quantitats adequades. Recepció i control de qualitat dels aliments subministrats pels proveïdors (seguint criteris APPCC). Gestió d’existències i notificació d’incidències o necessitats al responsable. Manteniment de la neteja, higiene i ordre de la cuina i dels estris utilitzats. Supervisió i manteniment del funcionament de la maquinària i estris de cuina. Garantir les condicions higièniques i de seguretat alimentària segons protocols establerts. Vetllar per la seguretat i salut laboral segons la normativa vigent. Realització de tasques complementàries d’acord amb la qualificació professional del lloc. Oferim: Contracte per substitució a jornada a completa. Torn de tarda i dos dies a la setmana matí i tarda. Salari anual 18.000€ b/a. Incorporació immediata. Compromís de L’Onada Serveis amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu que totes les nostres ofertes estan dirigides a qualsevol persona que reuneixi els requisits exigits. L’Onada fa un pas ferm per la igualtat, t'hi vols sumar? Cartera de BBSS: serveis de massatges, gabinet psicològic, preus assequibles en la mútua mèdica, menús gratuïts i descomptes, pla formatiu, crèdits sense interessos i molt més! Requisits Sentit de la responsabilitat i la professionalitat. Disposició de Servei. Creativitat. Sociabilitat. Interès pel treball amb gent gran. Dots de coordinació i supervisió d'equips. Disponibilitat i flexibilitat horària.

Detall de les funcions del lloc de feina

Preparació d’àpats i guarnicions segons els menús establerts pel departament de Nutrició. Coordinació i supervisió del procés de manipulació, preparació i cocció dels aliments, ajustant les quantitats adequades. Recepció i control de qualitat dels aliments subministrats pels proveïdors (seguint criteris APPCC). Gestió d’existències i notificació d’incidències o necessitats al responsable. Manteniment de la neteja, higiene i ordre de la cuina i dels estris utilitzats. Supervisió i manteniment del funcionament de la maquinària i estris de cuina. Garantir les condicions higièniques i de seguretat alimentària segons protocols establerts. Vetllar per la seguretat i salut laboral segons la normativa vigent. Realització de tasques complementàries d’acord amb la qualificació professional del lloc.

Requisits

• Experiència 1 anys. Es requereix experiència prèvia d'un any en lloc de treball similar a l'ofertat

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (5 mesos)
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: salari anual brut de 18000 eu. cartera de bbss: serveis de massatges, gabinet psicològic, preus assequibles en la mútua mèdica, menús gratuïts i descomptes, pla formatiu, crèdits sense interessos i molt més!