RESPONSABLE DE RESTAURANTE

Descripció de l'oferta

En Bar cafeteria , buscamos un/a Responsable de Restaurante con habilidades de liderazgo, orientación al cliente y capacidad organizativa. La persona seleccionada será la encargada de supervisar las operaciones diarias del restaurante, gestionar al equipo y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes.

Detall de les funcions del lloc de feina

Funciones principales: Coordinación y supervisión del personal de sala y cocina. Organización de turnos, control de asistencia y formación de equipos. Gestión de compras, inventario y proveedores. Supervisión de la atención al cliente y resolución de incidencias. Control de costes, facturación y caja diaria. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Apoyo operativo en momentos de alta demanda.

Requisits

• Experiència 3 anys. En bar cafeteria, buscamos un/a responsable de restaurante con habilidades de liderazgo, orientación al cliente y capacidad organizativa. La persona seleccionada será la encargada de supervisar las operaciones diarias del restaurante, gestionar al equipo y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes.
• Títol oficial de màster
• Espanyol (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
• Català (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
• Anglès (parlat a2 - bàsic, escrit a2 - bàsic)
• Competències / coneixements: requisitos: experiencia mínima de 2-3 años en puestos similares. capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. conocimientos de gestión de personal y operaciones de restauración. buen manejo de herramientas informáticas (tpv, hojas de cálculo, software de gestión). orientación al cliente, proactividad y actitud resolutiva. valorable nivel medio-alto de inglés y otros idiomas.
• Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: se ofrece: incorporación a un equipo profesional y en crecimiento. estabilidad laboral y desarrollo dentro del grupo. salario según expectativas salariales ( a negociar).