COCINERO/A – SUSTITUCIÓN LARGA

Descripció de l'oferta

Centro educativo ubicado en El Clot (Barcelona) busca incorporar un/a Cocinero/a para incorporacion el 28/08. Contrato por sustitución con continuidad durante el casal y el curso Jornada completa: lunes a viernes de 07:00 a 15:00 h

Detall de les funcions del lloc de feina

Elaboración de menús y dietas especiales Preparación y cocción de alimentos según planificación Control de APPCC y cumplimiento de normativas sanitarias Gestión de pedidos y coordinación con el equipo de cocina Supervisión de la limpieza y organización del espacio de trabajo

Requisits

• Experiència 6 mesos. Experiencia de 1 año. Experiencia como cocinero/a en colectividades (colegio) conocimiento en manipulación de alimentos y gestión de alérgenos capacidad organizativa y de trabajo en equipo disponibilidad inmediata. 850 comensales

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (6 mesos)
• Jornada intensiva
• Salari mensual brut 1700