CUINER/A CASAL ESTIU 2026 CORBERA LLOBREGAT

Descripció de l'oferta

Títol: Cuiner /a Població: Corbera de Llobregat. Escola Jaume Balmes. Horari: De les 8 a les 15:30 hores. De Dilluns a Divendres, calendari escolar. Incorporació a partir del 22 o 25 de Juny fins el 31 de Juliol 2025. Possibilitat continuïtat en altres centres de l'Empresa el proper curs 2026-27. Descripció lloc de treball: - Preelaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d’elaboracions culinàries en l’àmbit de la producció en cuina col.lectiva, seguint els protocols de qualitat establerts i actuant segons normes d’higiene, prevenció de riscos laborals i protecció ambiental. - Organització comandes - Recepció de proveïdors. Complimentació registres diaris APPCC - Organització i col.laboració en les tasques de recollida i neteja del servei en col.laboració amb l´ajudant de cuina. Requisits: - Experiència en serveis similiars, escoles, residències, colònies, casals,.... Es valorarà positivament la disponibilitat de titulació (CFGM Cuina i gastronomia, CFGS Direcció de cuina o similar), tot i que no es imprescindible. - Capacitat de treball en equip. - Proactiu i resolutiu Condicions: - Contracte jornada 37:5 h/ setmanals. Jornada de dilluns a divendres 7 hores. Calendari escolar. - Contracte laboral vinculat al conveni de Restauració Col·lectiva - Sou segons conveni

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preelaboració, preparació, conservació, finalització, presentació i servei de tot tipus d’elaboracions culinàries en l’àmbit de la producció en cuina col.lectiva, seguint els protocols de qualitat establerts i actuant segons normes d’higiene, prevenció de riscos laborals i protecció ambiental. - Organització comandes - Recepció de proveïdors. Complimentació registres diaris APPCC - Organització i col.laboració en les tasques de recollida i neteja del servei en col.laboració amb l´ajudant de cuina.

Requisits

• Experiència 1 anys. - Experiència en serveis similiars, escoles, residències, colònies, casals,.... Es valorarà positivament la disponibilitat de titulació (CFGM Cuina i gastronomia, CFGS Direcció de cuina o similar), tot i que no es imprescindible.
• Competències / coneixements: - Experiència en serveis similiars, escoles, residències, colònies, casals,.... Es valorarà positivament la disponibilitat de titulació (CFGM Cuina i gastronomia, CFGS Direcció de cuina o similar), tot i que no es imprescindible. - Capacitat de treball en equip. - Proactiu i resolutiu

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (2 mesos)
• Jornada completa
• Altres dades d'interès: - Contracte jornada 37:5 h/ setmanals. Jornada de dilluns a divendres 7 hores. Calendari escolar. - Contracte laboral vinculat al conveni de Restauració Col·lectiva - Sou segons conveni