CUINER/A PER A CASAL D’ESTIU – CUINA ESCOLAR

Descripció de l'oferta

Busquem un/a cuiner/a amb experiència demostrable en cuina escolar per incorporar-se el Casal d’Estiu, del 22 de juny al 31 de juliol, en la cuina d’un centre educatiu.

Detall de les funcions del lloc de feina

La persona seleccionada serà responsable de l’elaboració dels menús diaris, la gestió de comandes i l’organització de la cuina, vetllant en tot moment pel compliment de les normes d’higiene, seguretat alimentària i dels protocols propis d’una cuina escolar.

Requisits

• Experiència 2 anys. Experiència demostrable en cuina escolar o cuina de col·lectivitats. Experiència prèvia en centres escolars.
• Competències / coneixements: Coneixements i experiència en la gestió d’al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. Coneixement de la normativa sanitària vigent i dels sistemes APPCC. Formació específica en seguretat i higiene alimentària. Persona responsable, organitzada, resolutiva i amb capacitat de treball autònom.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (1 mesos)
• Jornada completa
• Salari mensual brut des de '1650' fins a '1700'
• Altres dades d'interès: Jornada de dilluns a divendres. Horari de 7.30 h a 15.00 h.