CUINER/A

Descripció de l'oferta

Busquem cuiner/a per incorporar-se al nostre equip fins a final de temporada (mitjans d'octubre). Si tens experiència prèvia demostrable en restaurants amb servei elaborat , gaudeixes treballant en un entorn dinàmic i apostes per la formació contínua, volem conèixer-te.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Elaboració i preparació de plats seguint les receptes, estàndards i escandalls. - Executar tasques operatives assignades a la partida, incloent-hi preparació, muntatge, decoracions i finalització. - Dietes del personal. - Manteniment i ordre de les estaciones de treball i cambres assignades. - Control i seguiment de productes crus i cuinats, etiquetat amb dates de caducitat. - Participar en reunions operatives quan sigui requerit. - Coordinar, guiar i supervisar a l'equip d'ajudants.

Requisits

• Experiència 2 anys. 2 anys en partida calenta.
• espanyol (parlat Superior, escrit Mitjà)
• Competències / coneixements: Fomentar un ambient de treball segur, respectuós i professional. Promoure la comunicació efectiva i la cooperació dins de l'equip.
• Disponibilitat de vehicle
• Disponibilitat per viatjar

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (4 mesos)
• Jornada completa
• Salari mensual brut des de '1900' fins a '2100'
• Altres dades d'interès: Contracte fix discontinu. Pagues prorratejades (12 mensualitats). Remuneració competitiva segons conveni i experiència aportada. Formació contínua i transmissió del “savoir-faire” propi de la casa. Possibilitats reals de desenvolupament i creixement professional dins del grup. Possibilitat d'allotjament compartit amb bany privat, TV, wifi i accés directe a la platja i al camí de ronda. Manutenció inclosa (desdejuni, menjar i sopar). Servei de bugaderia (rentadora i assecadora). Uniforme a càrrec de l'empresa