CAMBRER/CAMBRERA PROFESSIONAL

Descripció de l'oferta

Kuro, nou restaurant de Balaguer amb una proposta gastronòmica moderna i cuidada, busca incorporar un/a cambrer/cambrera a jornada completa per formar part del seu equip. Busquem una persona dinàmica, responsable i orientada al client, amb ganes de créixer professionalment en un entorn gastronòmic de qualitat. Oferim la possibilitat de formar part d'un projecte nou, amb un equip jove i motivat en un ambient de treball professional.

Detall de les funcions del lloc de feina

Atenció i servei als clients durant tot el servei, oferint una experiència propera, professional i de qualitat. Preparació i organització de la sala abans, durant i després del servei. Assessorament als clients sobre la carta, els plats i les begudes, resolent els seus dubtes i recomanant opcions segons les seves preferències. Servei de plats i begudes, vetllant per una correcta presentació i un servei àgil i acurat. Coordinació amb l'equip de sala i cuina per garantir el bon funcionament del servei. Preparació i manteniment de les taules, la sala i les zones de servei en tot moment. Gestió de les comandes i cobrament als clients. Compliment dels protocols d'higiene, ordre i seguretat alimentària. Col·laboració en les tasques generals necessàries per al correcte funcionament del restaurant.

Requisits

• Experiència 1 anys. Es valorarà experiència prèvia com a cambrer/a, preferiblement en restaurants o establiments de restauració de qualitat. Es valorarà experiència en servei de sala i atenció al client, coneixements de vins, maridatges i cocteleria.
• català (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
• Competències / coneixements: Orientació al client i vocació de servei. Excel·lents habilitats de comunicació i tracte interpersonal. Capacitat de treballar en equip i bona coordinació amb sala i cuina. Actitud proactiva, dinàmica i responsable. Capacitat per treballar amb agilitat en moments de major volum de feina. Atenció al detall i cura en la presentació i el servei. Coneixements bàsics de gastronomia i interès pel món de la restauració. Es valoraran coneixements de vins, maridatges i cocteleria. Es valorarà el coneixement de català i castellà; altres idiomes seran un plus. Compromís amb la qualitat, l'ordre, la neteja i els protocols d'higiene. Ganes d'aprendre, créixer professionalment i formar part d'un projecte gastronòmic nou.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut des de '1400' fins a '1800'