ENCARGADOS/AS DE BARRA PARA GUINGUETA

Descripció de l'oferta

Atención al cliente en barra y terraza, preparación de café de especialidad y servicio de brunch por la mañana, y tapeo/tardeo por la tarde. Mantenimiento y control de la higiene de los lavabos públicos adscritos a la guingueta, apertura y cierre del establecimiento.

Detall de les funcions del lloc de feina

-Recibimiento, atención personalizada y cobro a los clientes tanto en barra como en la zona de terraza. -Preparación y servicio de café de especialidad, infusiones, carta de desayunos y platos de brunch. Servicio de bebidas (cervezas, vinos, refrescos, combinados), aperitivos y tapas acordes a la oferta de la guingueta. -Manejo de la caja registradora, cobros con tarjeta/efectivo y control de stock básico diario. -Recogida y limpieza del espacio de trabajo, desinfección de superficies, cierre de caja, recogida del mobiliario de terraza de acuerdo con la normativa municipal y cierre seguro del establecimiento.

Requisits

• Experiència 1 anys. Experiencia previa en barra, cafetería (valorable café de especialidad) y atención al cliente en terraza o locales de hostelería dinámicos. Actitud proactiva, empatía y capacidad para mantener los estándares de limpieza. Idiomas (valorable)
• Competències / coneixements: Buscamos personas con Pasión por el trabajo bien hecho, detallistas, entusiastas y que disfruten ofreciendo un servicio de calidad (cafetería, brunch y tardeo).Alto sentido de la responsabilidad, autonomía y rigor en el cumplimiento de los procedimientos. Habilidades de comunicación clara y asertiva, transparencia y facilidad para el trabajo en equipo de forma coordinada. Habilidades en preparación de platos, y servicio de bebidas.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada parcial (36 hores - jornada setmanal)
• Salari mensual brut des de '1750' fins a '1950'