¡AYUDANTES DE COCINA Y AUXILIARES DE COCINA PARA PARQUES Y HOTELES!

Descripció de l'oferta

¿Te gustaría formar parte del equipo que hace posible cada plato que se sirve en PortAventura World? Buscamos ayudantes de cocina y auxiliares de cocina para nuestros puntos de comida de los parques y los hoteles de PortAventura World. En cocina colaborarás en la preparación de los productos y en elaboraciones sencillas. Como auxiliar de cocina te encargarás de que vajilla, menaje, maquinaria e instalaciones estén siempre limpios y a punto. En ambos casos trabajarás en equipo y seguirás en todo momento las normas de seguridad e higiene alimentaria. Recibirás acompañamiento frecuente de tu supervisor/a, por lo que no necesitas experiencia previa. Además, buscamos personas que compartan nuestros valores corporativos y quieran formar parte de un proyecto comprometido con la equidad, la sostenibilidad y la transparencia. Nuestra certificación B Corp refleja este compromiso y nuestra voluntad de generar un impacto positivo en las personas.

Detall de les funcions del lloc de feina

Puedes incorporarte en una de estas dos posiciones: AYUDANTE DE COCINA Preparar los productos para su elaboración: limpiar, cortar y dejar a punto las materias primas. Realizar elaboraciones básicas siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. Colaborar en el emplatado y la decoración de los platos. Mantener la cocina limpia y ordenada, incluidos utensilios, menaje, maquinaria y suelo. Ocupar la posición de lavado cuando el servicio lo requiera. Apoyar al resto del equipo de cocina en las tareas que se te asignen. AUXILIAR DE COCINA Lavar la vajilla utilizada por los clientes y el menaje de cocina. Mantener la zona de lavado limpia y en perfecto estado. Limpiar los equipos que se utilizan para cocinar. Realizar los registros de higiene y seguridad alimentaria (sistema APPCC) en la herramienta digital del área. Dar apoyo a tus compañeros/as en todo lo que el equipo necesite.

Requisits

• espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral temporal (5 mesos)
• Jornada completa