PERSONAL DE CUINA - ESCOLA BRESSOL

Descripció de l'oferta

Incorporació de professional de cuina, amb experiència.

Detall de les funcions del lloc de feina

Cuinar per a nens de 0 a 3 anys seguint les fitxes tècniques. Realitzar els controls APPC. Organitzar, distribuir i coordinar el treball de cuina. Preparar i amaniment dels àpats, segons el menú i les dietes. Supervisar comandes, muntatge de carros de distribució d’àpats, mantenir la neteja de la cuina. Garantir el compliment dels estàndards d'aliments higiènics i APPC. Experiència i menús per a persones amb al·lèrgies.

Requisits

• Experiència 1 anys. Valorable experiència i/o formació en el sector de la restauració en col·lectivitats (col·legis, residencies, etc).
• PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ SECUNDARIA AMB TÍTOL
• espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
• Competències / coneixements: Persona ordenada, neta i metòdica.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut des de '1400' fins a '1600'