Resultat de la cerca
Jornada intensiva
Preparación de comidas siguiendo las dietas pautadas (basales, terapéuticas, texturizadas y alérgenos). Garantizar el cumplimiento estricto de la normativa higiénico-sanitaria y los registros APPCC (temperaturas, trazabilidad, etc.). Control de stock, recepción de pedidos, rotación de producto (FIFO) y mantenimiento del orden y limpieza del área. Asegurar una excelente presentación y sabor, adaptando las texturas a las necesidades de cada usuario.
Jornada completa
VITALCOR SALUD selecciona INFERMER/A per al seu centre de salut mental a Lleida.