COORDINADOR/A DE ZONA PARA COLECTIVIDADES

Descripción de la oferta

En dependencia directa de Gerencia y con responsabilidad sobre los equipos de cocina y comedor, su misión será la supervisión a nivel alimentario y de los servicios de comedor escolar de los centros asignados. Sus principales tareas: - Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor. - Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico. - Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones. - Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos. - Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación. - Reportar la situación de los centros a gerencia. - Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción. - Procedimientos internos Se ofrece: - Contratación estable - Jornada de 30 horas semanales. - Retribución según convenio. - Horario de trabajo de mañanas con flexibilidad para hacer reuniones con los equipos en horario de tarde.

Detalle de las funciones del puesto de trabajo

- Apoyar y asesorar a los equipos de cocina y comedor. - Velar por la elaboración de una cocina basada en la calidad a partir de un producto de proximidad, de temporada y ecológico. - Detección de necesidades de los equipos de trabajo y aportar soluciones. - Realizar reuniones periódicas con los diferentes equipos. - Control de presupuestos de los servicios y verificar la facturación. - Reportar la situación de los centros a gerencia. - Contacto directo con los clientes y controlar el grado de satisfacción. - Procedimientos internos

Requisitos

• Experiencia 1 años. -Formación en el sector de hosteleria y restauración, cocina,... - Conocimientos a nivel de usuario de ofimática e Internet. - Experiencia contrastada supervisando y gestionando equipos en el sector de colectividades y/o comedor escolar. - Persona organizada, resolutiva, con capacidad de comunicación y mediadora. - Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio (puesto que la persona se tendrá que desplazar en los centros asignados de trabajo).
• español (hablado Superior, escrito Superior)
• catalán (hablado Superior, escrito Superior)
• Disponibilidad de vehículo

Condiciones del puesto de trabajo

• Contrato laboral indefinido
• Jornada parcial mañana (30 horas - jornada semanal)
• Otros datos de interés: Teletreball Salari anual brut de 17000 a 18000 eu