CAP DE CUINA (HOSTALERIA)

Descripció de l'oferta

Cap de cuina per a restaurant.

Detall de les funcions del lloc de feina

Planificacio, organització i control de les tasques departament cuina; elaboració de la proposta gastronòmica; direcció i gestió de l'equip; garantir el compliment dels protocols de qualitat i higiene.

Requisits

• Experiència 36 mesos. Les pròpies del lloc de treball.
• Competències / coneixements: dot de comandament i gestió pro activitat capacitat assertiva i de resolució de conflictes treball en equip

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 2170