FORNER/A OFICIAL 2A

Descripció de l'oferta

L’Oficina de Treball de Reus busca un/a OFICIAL/A 2a D’OBRADOR per treballar a un FORN DE PA de REUS. S’OFEREIX: - Contracte indefinit. - Sou mensual brut (14 pagues): 1221 €. - Jornada: 40 hores setmanals. - Horari: de Dilluns a Diumenge segons quadrant. REQUISITS: - Persona amb 2-3 anys d'experiència en una posició similar. Que disposi d'uns coneixements mínims en fleca, pastisseria o forn. - Ha de ser una persona organitzada i amb ritme de treball, acostumada a treballar sota pressió, amb capacitat de treballar en equip, responsable i puntual, que presti especial atenció al detall en acabats i qualitat del producte. - Ha de tenir disponibilitat horària, per poder treballar en torns rotatius els 7 dies de la setmana, i capacitat d'adaptació a ritmes intensos.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Producció i elaboració de masses (pa, brioixeria, etc); control de fermentacions, temps i temperatures. Cocció dels productes al forn. - Elaboració i acabats: pintar, decorar o finalitzar peces. Preparar els productes per a la venda o distribució. - Suport a l'equip: donar suport a l'oficial de 1a o al mestre d’obrador; col·laborar amb la resta de l'equip en les tasques de producció. - Neteja i manteniment: neteja de maquinària, estris i zona de treball; mantenir l'ordre i la higiene de l’obrador. - Control bàsic d'estocs i matèries primeres (segons el lloc). Recepció de mercaderies o ingredients.

Requisits

• Experiència 24 mesos. Persona amb 2-3 anys d'experiència en una posició similar.
• Competències / coneixements: - Disposar d'uns coneixements mínims en fleca, pastisseria o forn. - Persona organitzada i amb ritme de treball, acostumada a treballar sota pressió, amb capacitat de treballar en equip, responsable i puntual, que presti especial atenció al detall en acabats i qualitat del producte. - Disponibilitat horària, per poder treballar en torns rotatius els 7 dies de la setmana, i capacitat d'adaptació a ritmes intensos.

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1221