CUINER/A PER A RESTAURANT DE CUINA XINESA: 12300

Descripció de l'oferta

Restaurant de GIRONA especilitzat en cuina xinesa vol incorporar un/a CUINER/A. REQUISITS: 1.- Aportar com a mínim 1 any d´experiència prèvia com a cuiner/a especialitzat en cuina xinesa. 2.- Aportar coneixements de cuina xinesa: cuinar amb les tècniques wok, vapor i fregits, saber manejar correctament els ganivets, les salses, el punts de cocció al vapor i del fregits. 3.- Poder-se comunicar a la cuina, com a mínim, amb l´idioma castellà. CONDICIONS LABORALS: Municipi de situació de lloc de treball: GIRONA. Tipus de contracte: indefinit a temps complet. Horari: de dimecres a diumenge de 12.30 a 16 hores i de 19.30 a 23 hores tenint en compte que es podran modificar puntualment sempre respectant els dies legals i conveniconals de descans obligatori. Sou: 1738,11 €

Detall de les funcions del lloc de feina

Les pròpies d´un cuiner/a especialitzat en cuina xinesa: tècniques wok, vapor i fregits, entendre els ingredients i adaptar-los als gustos de la regió, saber manejar els ganivets, elaborar salses, caldos, punts de cocció i cocció al vapor i fregits.

Requisits

• Experiència 12 mesos. CUINER/A CUINA XINESA
• espanyol (parlat Baix, escrit Baix)

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1738