CUINER/A (REF: T.12)

Descripció de l'oferta

Cuiner/a per elaboració de plats de cuina asiàtica per a un restaurant ubicat a Barcelona ciutat.

Detall de les funcions del lloc de feina

Fer elaboració artesanal de fideus estirats (lamian) mitjançant tècniques manuals tradicionals, incloent el control de la hidratació, elasticitat i consistència de la massa. Preparar caldos tradicionals i plats propis de la cuina asiàtica.

Requisits

• Experiència 36 mesos. CUINER/A
• espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• anglès (parlat Baix, escrit Baix)
• mandarí (parlat Baix, escrit Baix)

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1700
• Altres dades d'interès: Horari de dimarts a dissabte de 10:00 a 14:00 i de 19:00 a 23:00 amb els descansos reglamentaris