2 ESPECIALISTES EN PASTISSERIA I FORN TRADICIONAL MARROQUÍ. REF 28729

Descripció de l'oferta

2 Especialistes en pastisseria i forn tradicional marroquí per a l'elaboració artesanal de productes típics marroquins, per empresa ubicada al municipi de Castellar del Vallès. Experiència de 36 mesos, es valorarà CP o formació de Fleca /Pastisseria, es requereix idioma àrab i espanyol. Contracte indefinit, jornada completa, 2 torns en horari de 20 h a 4 h o de 4 h a 14 h amb els descansos reglamentaris. Sou 1.855 € bruts mensuals.

Detall de les funcions del lloc de feina

Elaboració artesanal de productes típics marroquins: preparació i elaboració de dolços tradicionals amb domini dels almívars i del procés de fregit, amb experiència en preparació de farciments i masses típiques. Elaboració artesana de diferents varietats de pa aràbic, especialistes en tot el procés: masses, fermentació, fornejat de diferents varietats de pa.

Requisits

• Experiència 36 mesos. Fleca i pastisseria tradicional marroquí
• espanyol (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• àrab (parlat Mitjà, escrit Mitjà)
• Competències / coneixements: CP o curs de fleca artesà i/o de pastisseria tradicional marroquí

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa
• Salari mensual brut 1855
• Altres dades d'interès: 2 torns: un de 20h. a 4h. i un altre de 4h a 12 hores amb els descansos reglamentaris.