COCINERO/A - OLOT

Descripció de l'oferta

Importante empresa de Restauración Colectiva, busca un/a Cocinero/a para trabajar en Cocina Central ubicada en OLOT Horario: 40 horas semanales. (lunes a viernes de 8:00 a 14:45. Los fines de semana alterna, semana 1: sábado 7:45 a 14:15 y de 18 a 20:30, semana 2: domingo mismo horario del sábado, semana 3: fiesta todo el finde) Contrato: Indefinido Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad

Requisits

• Experiència 1 anys. Experiencia como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...) Disponibilidad inmediata Vehículo Propio Disponibilidad para trabajar algunos fines de semana
• Competències / coneixements: Estudios en Restauración / Hostelería

Condicions del lloc de treball

• Contracte laboral indefinit
• Jornada completa