COCINERO/A - TERRASSA

11 Inscrits

Referència oferta:

FA06058737

Data publicació oferta:

09/02/2024

Llocs de treball:

1

Descripció de l'oferta

Importante empresa de Restauración Colectiva, busca un/a Cocinero/a para trabajar en Cocina Central ubicada en TERRASSA Horario: 40 horas semanales. (lunes a domingo - jornada irregular) Contrato: Eventual (7/8 meses aprox.) Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

BARCELONA - VALLÈS OCCIDENTAL - 08221 TERRASSA

Detall de les funcions del lloc de feina

- Preparar y cocinar (aproximadamente 400 comidas) de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Planificación y compra de Materia Prima - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad

Requisits

  • Experiència 1 anys. Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (hospitales, residencias, colegios...) disponibilidad inmediata vehículo propio disponibilidad para trabajar algunos fines de semana
  • Títol fp de grau mig - hostaleria i turisme
  • Competències / coneixements: estudios en restauración / hostelería

Condicions del lloc de treball

  • Contracte laboral temporal (8 mesos)
  • Jornada completa