CUINER/A ALBERG LA CONRERIA A TIANA

5 Inscrits

Referència oferta:

FA06065246

Data publicació oferta:

14/05/2024

Llocs de treball:

3

FUNDACIO PERE TARRES

Veure totes les seves ofertes

Descripció de l'oferta

Coneixes les cases de colònies i albergs de la Fundació Pere Tarrés? T’agradaria treballar amb un equip dinàmic en un entorn envoltat de natura? Tens experiència realitzant cuina de col·lectivitats? Aquesta és la teva oportunitat!! Des de Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a per l'alberg "La Conreria" ubicat al municipi de Tiana.

BARCELONA - VALLÈS ORIENTAL - 08105 SANT FOST DE CAMPSENTELLES

Detall de les funcions del lloc de feina

Què oferim? - Incorporació immediata: Busquem professionals compromesos i llestos per unir-se a la nostra empresa de manera ràpida i eficient. - Tipus de Contracte: Oferim un contracte fix-discontinu de març a novembre, proporcionant estabilitat i creixement professional a llarg termini. - Jornada i Horari: Jornada complerta de 37,5 hores/setmanals, en torns rotatius de dilluns a diumenge en horari de matins, migdies i nits, dos descansos setmanals. Les principals funcions seran: Preparar i presentar els plats. Manipular en cru i conservar tota classe d’aliments. Avançar els preparats. Ajudar a preparar el esmorzars. Preparar i presentar productes de pastisseria i rebosteria. Organitzar l’espai físic de la cuina garantint que estiguin net. Observar la correcta instal•lació dels aliments a les cambres i magatzems. Vetllar actuacions higièniques en la manipulació dels equips. Revisar la neteja, decoració i retolació de la cuina i Vetllar per la prevenció i riscos laborals del seu equip. Administrar el aprovisionament, preparant les comandes pels proveïdors, i controlar consums. Elaborar, conjuntament amb el/la Director/a , els menús mensualment

Requisits

  • Experiència 2 anys. Cerquem un/a professional en cuina de col.lectivitats que disposi d'experència i coneixements en: coordinació i gestió de cuina de col.lectivitats. realització de comandes disponibilitat per treballar en torns rotatius de dilluns a diumenge en horari de mati, tarda i nit. coneixements d'appc disponibilitat de vehicle propi
  • Estudis primaris complets
  • Català (parlat b2 - avançat, escrit b2 - avançat)
  • Espanyol (parlat b1 - llindar, escrit b1 - llindar)
  • Permisos de conduir: b

Condicions del lloc de treball

  • Contracte laboral temporal (6 mesos)
  • Jornada completa