COCINERO/A

24 Inscrits

Referència oferta:

FA06082146

Data publicació:

13/02/2025

Data de tancament:

14/05/2025

Llocs de treball:

1

RESIDENCIAL VIELLA, S.A.

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Descripció de l'oferta

Buscamos cocinero/a para centro escolar en Barcelona, zona Sarrià

BARCELONA - BARCELONÈS - 08022 BARCELONA

Detall de les funcions del lloc de feina

Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisits

  • Experiència 5 anys. Experiencia en colectividades
  • català (parlat G, escrit G)
  • espanyol (parlat G, escrit G)

Condicions del lloc de treball

  • Contracte laboral indefinit
  • Jornada intensiva
  • Salari mensual brut des de '1500' fins a '1800'